אודות
Sweet Shira הוא סטודיו לעיצוב עוגות וקינוחים עכשוויים הידוע בעיצוב מודרני ואוונגרדי. ההשראה שלנו מגיעה ממגוון תחומים בהם עיצוב פנים, צילום, אומנות ואהבה גדולה לאוכל. כל עוגה וקינוח נעשים מהמרכיבים הטובים והאיכותיים ביותר ומעבר למראה המעוצב, אנו דוגלים באיכות הטעם.
כל קינוח נעשה בהתאם לבקשת הלקוח ומתכתב עם העיצוב של האירוע בצורה מושלמת.
ניתן להזמין את העוגות והקינוחים חלבי/פרווה.
ניתן להזמין את העוגות והקינוחים עם תעודת כשרות.
קצת עליי...
היי, אני שירה, קונדיטורית בת 29. גדלתי עם אהבה גדולה לאומנות ומאז שאני זוכרת את עצמי עסקתי בתחום.
מאז שסיימתי את התיכון חיפשתי את הדרך בה אוכל לבטא את האהבה שלי ליצירה, ורק כאשר התחלתי ללמוד לתואר ראשון נחשפתי לתחום האפייה והתאהבתי. לאחר שלוש שנים ותואר ראשון במדעי החיים, הבנתי שקונדיטוריה היא מה שבוער לי בלב, ולכן פניתי ללימודי קונדיטוריה ב"בית הספר למצוינות קולינרית דנון". אני מרגישה שמצאתי את הדרך בה אני יכולה לבטא את האהבה שלי לאומנות, דיוק ואוכל.
כיום, אני בעלת העסק Sweet Shira וחולמת להחזיר את העוגות למרכז הבמה, מקבלת השראה ממה שנעשה בחו״ל ומביאה את זה לעוגות שלי, בדגש על אסתטיקה, טרנדים וטעם בלתי מתפשר.
